Organic Bone Broth Sport Protein Chocolate Bio

De Bone Broth Chocolate is speciaal ontwikkeld voor fanatieke sporters en mensen met een actieve levensstijl. Deze bottenbouillon geeft u een belangrijk element van het dieet van onze voorouders terug. Daarnaast is deze bottenbouillon volledig biologisch gecertificeerd en geproduceerd van grasgevoerde koeien in Scandinavië.

De chocolade bottenbouillon bevat een enorme hoeveelheid aan eiwitten. De meeste van alle andere bottenbouillons. Zo bevat één portie maar liefst 13,5 gram eiwit, 0,6 gram vet en 0,8 gram koolhydraten. Dit product wordt geleverd in een grote pot van 480 gram wat gelijk staat aan 30 porties.

Bone Broth en Collageen Naast Bone Broth heb je ook Collageen. Ondanks dat ze beiden bereid worden van dierlijke producten en hoogwaardige eiwitten bevatten, zijn ze toch totaal verschillend. De collageen van Planet Paleo wordt geproduceerd van dierenhuiden van grasgevoerde weidekoeien. Eerst worden de dierenhuiden een tijd lang geweekt in een alkalische oplossing, waarna de collageen uit de huiden wordt geëxtraheerd. Hierna wordt de collageen gehydrolyseerd door een enzymatisch proces, waardoor het beter wordt opgenomen door het lichaam. Ook heeft collageen een neutrale smaak, is het makkelijker oplosbaar in dranken en bevat het uitsluitend collageen peptiden. Bone Broth daarentegen wordt gemaakt van de beenderen van de koeien. De beenderen worden voor een lange tijd zacht gekookt in in water. Hierdoor worden de primaire voedingsstoffen uit de botten getrokken en ontstaat er een voedende bouillon. Bone Broth bevat hierdoor minder peptiden (30%) en veel eiwitten (70%) in vergelijking met collageen. Naast de samenstelling is Bone Broth minder goed oplosbaar dan het collageenpoeder, heeft het meer smaak en bevat het een diversiteit aan nutriënten en collageen cofactoren (zoals enzymen).

Eigenschappen Bone Broth Sport Chocolate Extra hoog in eiwitten: 13,5 gram eiwit per portie(!) Een heerlijke chocoladesmaak Rijk aan glycine Laag in koolhydraten Speciaal voor de fanatieke sporters en mensen met een actieve levensstijl Heerlijk met (plantaardige) melk Perfect om te verwerken in baksels of eiwitshakes

Biologisch gecertificeerd Inhoud: 480 gram (30 porties)